La Ferme du Boschet
Le producteur :
La Ferme du Boschet est située sur la commune de Bourg des Comptes. Quand j'ai repris la suite de mon père en 1999, j'ai conservé le système de fonctionnement basé sur une agriculture durable en utilisant des méthodes de productions raisonnées.
En 2016, j'ai fait le choix d'adhérer au label Bleu-Blanc-Cœur. Ainsi, la Ferme du Boschet s'engage à respecter un cahier des charges strict afin de garantir la traçabilité et la qualité des produits.
En participant à différentes manifestations locales (marchés, salons), nous allons à la rencontre de notre clientèle et nous mettons en avant notre savoir-faire.
Notre volonté de promouvoir l'authenticité bretonne est constante, avec l'exemple de notre terrine campagnarde aux Algues médaillée d'argent lors du dernier Concours Général Agricole.
La Ferme du Boschet a été récompensée au Salon International de l’Agriculture en 2016 et 2018.
Produits proposés :
- Terrines
- Rillettes
- Plats cuisinés
- Viande en sauce de porc
- lentilles vertes
Les coordonnées :
Philippe de Carville
Ferme du Boschet
35890 Bourg des Comptes
