Le Val de la chèvre
Le producteur :
Je suis producteur de pommes à cidre sur une surface de 15 hectares en agriculture biologique. Toute ma production est transformée sur-place en cidre, en jus de pomme, vinaigre de cidre et pommé (pâte à tartiner 100% pomme).
La rivière "la chèvre" qui borde le plus vieux verger planté en 1946 a donné son nom à mes produits "le val de la chèvre".
Le cidre est fabriqué de façon traditionnel en pur jus et prise de mousse en bouteille (pas de gaz carbonique rajouté), le jus de pomme est en pur jus et non filtré.
Je privilégie la vente en circuit court depuis toujours, mes parents le faisaient déjà bien avant moi
N'oubliez pas de ramener vos bouteilles, elles sont consignées, merci pour ce geste environnemental.
Bonne dégustation..
Producteur engagé Bienvenue à la ferme
Produits proposés :
- Cidre brut et demi sec
- Jus de pomme
- Vinaigre de pomme
- Pâte à tartiner Pommé/pommé noisettes
Les coordonnées :
Régis Tropée
8 Le Drugeon
35340 La Bouëxière