Les confitures de Raphael
Le producteur :
Nos confitures artisanales sont élaborées selon un procédé de cuisson très spécifique. Pour préserver l’essence même de nos fruits, leurs qualités gustatives, leurs senteurs, leurs couleurs, nos confitures artisanales sont cuites dans des bassines traditionnelles en cuivre pendant un temps excessivement court.
Nos fruits sont choisis parmi les meilleurs et toujours à bonne maturité. Nos variétés de prédilection sont le cassis Noir de bourgogne, l’abricot Bergeron, la fraise Mara des Bois, la pêche de vigne, la Figue récoltée à Sollies….
Notre fierté d’artisan confiturier est de créer des confitures qui ont le vrai goût du fruit.
Produits proposés :
- Confitures
- Gelées
- Caramel au beurre salé
Les coordonnées :
Raphael et Cédric
ZA Bel Event
35350 SAINT COULOMB
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